Bademli tarçınlı kek

Bademli tarçınlı kek 19 Kasım, 2011 tarihinde HayaL tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 5 yumurta
  • 3 fincan toz şeker
  • 1 fincan pudra şekeri
  • 5 fincan elenmiş un
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tarçın
  • yarım su bardağı kıyılmış badem
  • vanilya, kabartma tozu

Yapılışı: Yumurtularla şekeri mikserle 15 dakika çırpın. Kalan malzemeleri de katıp bu sefer çırpma teli ile ancak 5-6 defa karıştırarak malzemeyi harmanlayın. Kek hamurunu çırparken aynı yönde çırpmaya özen gösterin. Kek böylece yumuşak ve oldukça kabarmış olacaktır. Yağlanmış kek kalıbına harcı döküp önceden ısınmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişirip ılıdıktan sonra servis yapın.

3 Yorum

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir