Bayat ekmekten pizza

Bayat ekmekten pizza 31 Ocak, 2012 tarihinde PnaR tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 bütün bayat ekmek
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak su
  • 2 yumurta
  • kabartma tozu

Üzerine:

  • 2 adet soğan
  • 3 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • kaşar peyniri
  • salam-sucuk-biber(isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Ekmeği küçük küçük doğrayın, süt,su,yumurta ve kabartma tozunu karıştırın ekmeklerin üzerine dökün iyice çektikten sonra yağlanmış tepsiye yayın. Üzeri için sıvıyağda soğanı kavurun içine rendelenmiş domates ve sarımsağı katıp biraz daha kavurun tepsideki ekmeğin üzerine yayın, istenirse salam sucuk ve kırmızı biberi halka doğrayıp pizzanın üzerine güzelce dizin önceden ısıtılmış fırında pişirin, fırından almadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşar peynirini pizzanın üzerine eşilt şekilde yayın tekrar fırına sürün peynir eriyince fırından alın dilimleyerek sıcak servis yapın.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir