Yemekte » Sebze Yemekleri » Beşamel soslu fırında patates

Beşamel soslu fırında patates

Beşamel soslu fırında patates
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 20dk Pişirme: 35dk

18 Aralık, 2011 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Beşamel soslu fırında patates tarifi

Malzemeler:

  • 1 kg patates
  • 3-4 adet sosis
  • 1 kaşık tereyağ
  • tuz, karabiber
  • 1 kase kaşar rendesi

beşamel sos için:

  • 2,5 bardak süt
  • 2 kaşık un,tuz

Hazırlanışı:

Önce patatesleri güzelce yıkayıp ikiye bölün,bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.

Patateslerin kabuklarını soyup iyice ezin içine doğranmış sosisleri ve karabiberi katın karıştırın ( sucukta katabilirsiniz).

Patatesleri yağlanmış fırın kabına dökün üzerine sütle ve unla pişirdiğiniz beşamel sosu döküp iyice yayın ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin.

Daha sonra üzerine kaşar peyniri rendesini serpin tekrar fırına sürüp peynir eriyip hafif kızara kadar pişirin fırından alıp sıcak servis yapın.

Bu Tarife Yorum Katın