Yemekte » Hamur işleri » Bezelyeli salamlı poğaça

Bezelyeli salamlı poğaça

Bezelyeli salamlı poğaça
Kaç Kişilik: Hazırlama: dk

Tarifimizde Parmesan peyniri kullandık, siz isterseniz aynı ölçüde taze kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.

Bezelyeli salamlı poğaça tarifi

Malzemeler:

  • 300 gram un
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 6 yemek kaşığı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 2 adet iri yumurta
  • 60 gram tereyağ
  • 150 mli süt
  • 50 gram haşlanıp süzülmüş bezelye (konserve bezelyede olur)
  • 50 gram konserve mısır
  • 90 gram ince kıyılmış dana salamı

Tarifi:
Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Fırın tepsinizi yağlayın

Un, kabartma tozu, tuz ve biberi orta boy bir kabın içinde karıştırın. Parmesan peyniride katıp karıştırın.

Yumurtaları, tereyağını ve sütü geniş bir kabın içinde orta hızda miser ile çırpın.

Mikserin hızını düşürün ve bezelyeleri, mısırları, salam ve kuru malzemeleri içine yedirin.

Elde ettiğinizden hamurdan küçük toplar alarak tepsiye sıralayın

Tepsiyi fırına vererek 20 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinede soğutup servis yapın.

Bu Tarife Yorum Katın