Çiçek poaça

Çiçek poaça 29 Mayıs, 2013 tarihinde PnaR tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 2 bardak ılık süt
  • 1 bardak sıvıyağ
  • 1 paket yaş maya
  • 2 kaşık şeker
  • 1 kaşık tuz( çay kaşığı)
  • aldığı kadar un

Üzeri için:

  • peynir,kırmızı biber, maydanoz karışımı

Tarifi:
Hamur kabına göz kararı unu koyun tuzuda karıştırın, ortasını havuz gibi açıp mayayı şekeri ve ılık sütten bir miktar koyup mayanın kabarmasını bekleyin, kabarınca kalan malzemeyi karıştırın hamur yapın.hamurdan 5 parça koparın tabak büyüklüğünde açın, kalan hamuruda küçük toplar yapıp resimde görüldüğü gibi etrafına dizin,ortasına hazırladığınız peynirli malzemeden koyun,kenardaki top olan hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir