Yemekte » Hamur işleri » Çiçek poaça

Çiçek poaça

Çiçek poaça
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 30dk Pişirme: 25dk

29 Mayıs, 2013 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Çiçek poaça tarifi

Malzemeler:

  • 2 bardak ılık süt
  • 1 bardak sıvıyağ
  • 1 paket yaş maya
  • 2 kaşık şeker
  • 1 kaşık tuz( çay kaşığı)
  • aldığı kadar un

Üzeri için:

  • peynir,kırmızı biber, maydanoz karışımı

Hazırlanışı:

Hamur kabına göz kararı unu koyun tuzu da karıştırın.

Ortasını havuz gibi açıp mayayı şekeri ve ılık sütten bir miktar koyup mayanın kabarmasını bekleyin.

Kabarınca kalan malzemeyi karıştırın hamur yapın.

Hamurdan 5 parça koparın tabak büyüklüğünde açın, kalan hamuru da küçük toplar yapıp resimde görüldüğü gibi etrafına dizin.

Ortasına hazırladığınız peynirli malzemeden koyun.

Kenardaki top olan hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Bu Tarife Yorum Katın