Kek Tarifleri

Çikolata parçacıklı portakallı minik kekler

Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı sıvıyağ
  • kabartma tozu, vanilya
  • 5 çay bardağı un
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket bitter çikolata

Tarifi:
Fırını 160 derecede çalıştırıp, 12 li slikon kek kalıbını yada muffin kalıplarını hafifçe yağlayın.

Bitter çikolatayı elinizle küçük küçük parçalayın.

Yumurta ve toz şekerini iyice çırpalım ve kıvamına gelince içerisine sırasıyla sıvıyağ, süt, vanilya ve çikolata parçalarını ekleyelip spatula ile çırpın.

En son un ve kabartma tozunu ilave edip aynı yönde karıştırarak harmanlayın.

Kek hamurunu kalıplara eşit şekilde bölüştürüp yaklaşık 30 fırınlayın.

Soğuudktan sonra kalıplardan çıkarıp servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir