Çilekli cupcake

Çilekli cupcake 28 Eylül, 2012 tarihinde HayaL tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 150 gram yumuşak margarin (tereyağda olur)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 4 su bardağı elenmiş un
  • kabartma tozu, vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • 1 limonun rendesi

Kreması:

  • 1 paket çilekli crem ole
  • 1 poşet krem şanti

üzerine süslemek için:

  • kırık fındık
  • pasta süs şekerleri
  • çikolata parçaları

Hazırlanışı:

Fırını 170 dereceye ayarlayıp şeker ve yumurtaları 10 dakika çırpıp, ardından diğer malzemeleri katıp kek hamurunu elde ediyoruz. Muffin kalıplarını (kağıt kalıpları tercih edin) hafifçe yağlayıp yarısına kadar kek hamurundan koyup fırınlıyoruz. 30 dk. sonra fırından çıkarıp soğuması için bekliyoruz. Kekler ılırken, önce çilekli kremayı ardından krem şantiyi yapıp ikisini mikserle çırparak karıştırıyoruz ve buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz. Şimdi en keyifli yere geldik. Keklerimizin üzerlerini kremamızla kaplayıp üzerlerine istediğimiz şekilde süsleyip servis yapıyoruz.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir