Çilekli sandviç pasta

Çilekli sandviç pasta 29 Kasım, 2012 tarihinde zelis tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:
Kek:

  • 250 gram tereyağ
  • 250 gram toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta
  • 250 gram un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 buçuk yemek kaşığı süt

ayrıca

  • 90 gram kayısı reçelinin suyu
  • 300 gram dilimlenmiş çilek

Krema:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket cremole
  • süt
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Süslemek için

  • 7-8 tane bütün çilek
  • pudra şekeri

Tarifi:
Fırınınızı 180 derecede ısıtın. 20 cm. çapında yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve içine yağlı kağıt serin.

Kek malzemelerini çırparak kek hamurunu elde edin (tereyağ, süt, şeker, yumurta, vanilya, kabartma tozu) ve kalıba dökün.

Keki fırına vererek 25 dakika pişirin. Fırından çıkıp soğuduktan sonra enine 2’ye bölün.

Krem şanti ve cremoleyi ayrı ayrı haırlayıp sonra pudra şekerini katıp birbirleri ile karıştırın.

Kekin bir parçasını servis kalıbına koyun ve kayısı reçelenin suyu ile ıslatın. Bir kat dilimlenmiş çilek dizin ve kremayı bir spatula yardımı ile üzerine yayın. Diğer kekide üzerine oturtun.

Üzerine pudra şekeri serpin ve çilekle süsleyin.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir