Domatesli poğaça

Domatesli poğaça 26 Kasım, 2011 tarihinde HayaL tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kabuğu soyulmuş/rendelenmiş domates
  • 3 su bardağı elenmiş un
  • yarım kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı yumuşak beyaz peynir(lor peyniri de olur)
  • 1 çay bardağı rende kaşar peyniri
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz

üzerine :

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • çörek otu

Hazırlanışı:

Kabartma tozunu bir kasede limon suyu ile beraber kabartın. Hamur yoğuracağınız kabın içine bütün malzemeleri katıp iyice yoğurun. Hamurun üzerini örtüp yarım saat dinlendirin. Fırın tepsisini yağlayıp fırını 170 derecede ısınmaya alın. Süre sonunda hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp istediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. Üzerlerine fırça yardımı ile süt sürüp çörek otu serpiştirin. Fırında yarım saat kadar pişirip ikram edin.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir