Elmalı muskatlı top kek

Elmalı muskatlı top kek 20 Kasım, 2012 tarihinde zelis tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 300 gram un
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • yarım çay kaşığı muskat rendesi
  • yarım çay kaşığı toz kişniş
  • 1/4 çay kaşığı toz karanfil
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 150 gram esmer şeker
  • 250 ml. süt
  • 1 adet yumurta
  • 60 gram eritilmiş tereyağ
  • 2 adet soyulmuş ve küçük doğranmış elma
  • 45 gram kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

Tarifi:
Hazırlama süresinde ilk önce fırını 180 derecede çalıştırıp 12 adet muffin kalıplarını yada orta boy bir kek kalıbını yağlayın. Süt, şeker ve tereyağını mikserle çıraparak kreama kıvamına getirin. Ardından diğer malzemleri katıp mikseri düşük ayarda çalıştırarak harmanlayın. Kek hamurunu kalıplara eşit şekilde boşaltın (kalıpların dörtte üçü dolacak). Fırına verip 25- 30 dakika pişirin. Fırından çıakrdıktan sonra 5-6 dakika bekleyip kekleri tel ızgara üzerine alıp soğumalarını sağlayın.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir