» dana eti

Dana rosto

Dana rosto

Malzemeler: 1 kg dana nuar 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 baş kuru soğan 3-4 adet taze patates defne yaprağı kekik, tuz, karabiber Hazırlanışı: Taze patatesleri bütün olarak haşlayıp kenara alın. Dana nuar ayı yıkayıp temiz bir bezle iyice kurulayın. Keskin […]