» kekler

Limonlu bademli kek

Limonlu bademli kek

Malzemeler: 4 yumurta 4 fincan toz şeker 5 fincan un 1 çay bardağı limon suyu 1 limon kabuğu rendesi 1 kahve fincanı çekilmiş badem vanilya, kabartma tozu Hazırlanışı: Şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar 10 dk. çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip hep aynı tarafa doğru çırparak karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına(minik kalpli kek kalıplarını çok […]

Çikolata soslu kalp kek

Çikolata soslu kalp kek

Malzemeler: 3 yumurta 3 kahve fincanı tozşeker 3 fincan un 1 çay bardağı çok ince çekilmiş fındık vanilya, kabartma tozu sosu için: 1 paket çikolata sosu süslemek için: hindistan cevizi Hazırlanışı: Yumurta ile toz şekeri mikserle yüksek devirle 10 dakika kadar çırpıp diğer malzemeleri ekleyip çırpıcı ile karıştırın. Yağlanmış tek kişilik kek kalıplarına (ben kalp […]

Portakallı kek

Portakallı kek

Malzemeler: 4 adet yumurta 4 kahve fincanı şeker 5 kahve fincanı un 2 portakal kabuğu rendesi 1 çay bardağı portakal suyu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi vanilya, kabartma tozu Hazırlanışı: Yumurta ve tozşekeri 10 dakika çırpın. Ardından diğer malzemeleri katıp 3-4 defa karıştırın. Fırını 170 derecede ısınmaya alıp, yağlanmış kalıba boşalttığınız […]

Bademli tarçınlı kek

Bademli tarçınlı kek

Malzemeler: 5 yumurta 3 fincan toz şeker 1 fincan pudra şekeri 5 fincan elenmiş un 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı dolusu tarçın yarım su bardağı kıyılmış badem vanilya, kabartma tozu Hazırlanışı: Yumurtalarla şekeri mikserle 15 dakika çırpın. Kalan malzemeleri de katıp bu sefer çırpma teli ile ancak 5-6 defa karıştırarak malzemeyi harmanlayın. […]

Havuçlu kek

Havuçlu kek

Malzemeler 3 yumurta 2 adet havuç rendelenmiş 1 su bardağı fındık içi 2 bardak şeker 1 su bardağı erimiş margarin 3 bardak un tarçın bir tutam tuz kabartma tozu Hazırlanışı: Şekerle yumurtayı iyice çırpın, içine havuç, fındık, erimiş ılıtılmış margarini katıp yavaşça karıştırın. Una tuz, tarçın ve kabartma tozunu katın daha sonra hazırladığınız karışıma katın […]