» mayalı poğaça tarifi

Çiçek poaça

Çiçek poaça

Malzemeler: 2 bardak ılık süt 1 bardak sıvıyağ 1 paket yaş maya 2 kaşık şeker 1 kaşık tuz( çay kaşığı) aldığı kadar un Üzeri için: peynir,kırmızı biber, maydanoz karışımı Hazırlanışı: Hamur kabına göz kararı unu koyun tuzu da karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp mayayı şekeri ve ılık sütten bir miktar koyup mayanın kabarmasını bekleyin. Kabarınca […]

Mayalı katmer poğaça

Mayalı katmer poğaça

Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 20 gr yaş maya 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz şeker Aldığı kadar un Arasına sürmek için: 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 100 gr beyaz peynir+ince kıyılmış maydanoz Üzerine: 1 yumurta sarısı çörek otu Hazırlanışı: Şekerli ılık suyun içinde […]

Krem şantili poğaça

Krem şantili poğaça

Malzemeler: 1 paket margarin 1 poşet krem şanti tozu 1 su bardağı süt 1 yaş maya 1 paket kabartma tozu 2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 5-6 su bardağı un Peynirli iç: 1 kalıp beyaz peynir maydanoz Hazırlanışı: Ilık sütle mayayı açın. Yumuşak margarinle krem […]

Papatya Poğaça (zeytin ezmeli)

Papatya Poğaça (zeytin ezmeli)

Malzemeler: 1 paket margarin 1 yumurta (sarısını üzerine sürmek için ayır) 1 yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 su bardağı un 2-3 yemek kaşığı zeytin ezmesi Hazırlanışı: Zeytin ezmesi haricinde bütün malzemeyi karıştırıp hüçük bezeler yapıp, merdane ile tatlı tabağı büyüklüğünde açıp ortasına zeytin ezmesini sürün. Sonra kapatıp yuvarlak bohça […]

Saç örgülü peynirli poğaça

Saç örgülü peynirli poğaça

Malzemeler: Hamur için: 1 yumurta + 1 yumurtanın beyazı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya Yarım su bardağı ılık su 1,5 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Peynirli Harç: 1 paket lor peyniri Yarım demet kıyılmış maydanoz Üzerine 1 yumurtanın sarısı 1 yemek […]