» meyveli kek

Çikolatalı bademli zencefilli top kek

Çikolatalı bademli zencefilli top kek

Malzemeler: 100 gram doğranmış bitter çikolata 90 gram tereyağ 75 gram un 1 çay kaşığı kabartma tozu bir çimdik tuz 225 gram pudra şekeri 100 gram toz badem 2 yemek kaşığı ince kııylmış zencefil şekerlemesi 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu 6 adet yumurtanın akı Süslemek için: Kakao Hazırlanışı: Fırınınızı 200 derecede ısıtın. 12 […]

Muzlu top kek

Muzlu top kek

Malzemeler: 300 gram un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 50 gram esmer şeker 45 gram kuru üzüm bir çimdik tuz 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı tereyağ 250 ml. süt 1 tatlı kaşığı karbonat 1 adet yumurta 2 adet olgun muz (1 buçuk adet muz muz ezilmiş, yarım adet muz ince dilimlenmiş) 2 yemek […]

Şeftalili top kek

Şeftalili top kek

Malzemeler: 300 gram un 150 gram toz şeker 30 gram hindistancevizi rendesi 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 180 ml. süt 1 adet yumurta 60 gram tereyağ 2 adet ince doğranmış şeftali pudra şekeri (süsleme için) Hazırlanışı: Fırınınızı 180 derecede ısıtın. 12 gözlü top kek kalıbının içine yağlı kağıtları koyun. Un, şeker, […]

Armutlu cevizli top kek

Armutlu cevizli top kek

Malzemeler: 275 gr. un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 30 gram toz badem 1 tatlı kaşığı tarçın 1/4 çay kaşığı 250 ml. süt 1 adet yumurta 60 gram eritilmiş tereyağ 2 adet soyulmuş ve ince doğranmış olgun armut 35 gram iri doğranmış ceviz Akçaağlı krema: 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ 2 yemek kaşığı akçaağaç […]

Ahududulu beyaz çikolatalı top kek

Ahududulu beyaz çikolatalı top kek

Malzemeler: 300 gram un 150 gram toz şeker 2 tatlı kaşığı tarçın bir çimdik tuz 125 ml. süt 100 ml. krema 1 çorba kaşığı yoğurt 60 gram eritilmiş tereyağ 1 adet hafif çırpılmış yumurta 150 gram doğranmış beyaz çikolata 150 gram taze veya dondurulmuş ahududu Hazırlanışı: Fırınızı 180 derecede ısıtın. 12 gözlü top kek kalıbının […]

Yabanmersinli hindistancevizli top kek

Yabanmersinli hindistancevizli top kek

Malzemeler: 300 gram un 150 gram şeker 1 buçuk tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın yarım çay kaşığı tuz 250 ml. tuzsuz ayran 1 yumurta 60 gram tereyağ 150 gram yabanmersini (taze veya dondurulmuş) 30 gram hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu Tarifi: Fırını 180 dereceye ayarlayıp kek kalıplarının içlerini yağlayın. […]

Kıtır kaplamalı erikli top kek

Kıtır kaplamalı erikli top kek

Malzemeler: Top kek: 300 gram un 150 gram toz şeker 2 tatlı kaşıı kabartma tozu çay kaşığının ucuyla tuz 125 ml. süt 125 ml. yoğurt 60 gram eritilmiş tereyağ 1 adet yumurta 1 çay kaşığı vanilya esansı 4 adet çekirdeği çıkarılmış ve ince kıyılmış erik Kıtır kaplama: 30 gram yulaf ezmesi 30 gram un 30 […]

Portakallı kek

Portakallı kek

Malzemeler: 4 adet yumurta 4 kahve fincanı şeker 5 kahve fincanı un 2 portakal kabuğu rendesi 1 çay bardağı portakal suyu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi vanilya, kabartma tozu Hazırlanışı: Yumurta ve tozşekeri 10 dakika çırpın. Ardından diğer malzemeleri katıp 3-4 defa karıştırın. Fırını 170 derecede ısınmaya alıp, yağlanmış kalıba boşalttığınız […]