» nasıl yapılır

Domatesli bulgur pilavı

Domatesli bulgur pilavı

Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 baş kuru soğan 4-5 adet yeşil biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2,5 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet kesme şeker tuz Hazırlanışı: Pilav tenceresinde tereyağ ile sıvı yağı eritip ince […]

Sodalı börek

Sodalı börek

Malzemeler: 6 adet hazır yufka 1 su bardağı süt yarım su bardağı su 4 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet maden suyu içi için: 1 kalıp yumuşak beyaz peynir yarım demet maydanoz Hazırlanışı: Yıkanmış ve ince doğranmış maydanozu çatalla ezdiğiniz peynirle karıştırarak börek içini hazırlamış olun. Genişçe bir kabın içinde yumurtaları çırpın. […]