» sebze yemekleri

Sebzeli patates keki

Sebzeli patates keki

malzemeler: 3-4 patetes 3 yumurta 1 bardak beyaz un 1 bardak mısır unu 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağına yakın sıvıyağ yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 5-6 sap taze soğan karbonat,tuz karabiber, kırmızıbiber Hazırlanışı: Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayın,sebzeleride ince doğrayıp katın kalan bütün malzemeyi ekleyip kaşıkla yada elinizle yoğurun yağlanmış fırın […]

Karnabahar yemeği

Karnabahar yemeği

Malzemeler: 1 adet karnabahar(orta boy) 1 baş kuru soğan 1 adet havuç 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates rendesi 200 gram kıyma sıvıyağ bir limon tuz Hazırlanışı: Karnabaharın yeşil yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Tencereye bütün olarak koyup yeterli su ilave edip bir limon suyunu sıkıp kaynamaya bırakın. Karnabahar biraz yumuşak […]