» soğan

Soğanlı makarna

Soğanlı makarna

Malzemeler: 1 paket makarna 2 adet orta boy soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz kırmızı biber nane Tarifi: Öncelikle makarnaları tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğanları yemeklik doğrayın. Bir tencere iki yemek kaşığı sıvıyağda soğanları kavurun, bir tutam kırmızı biber ve nane de ekleyin, ocağın altını kapatın. Haşlamış olduğunuz makarnaları kavurduğunuz soğanlarla karıştırın. Servise hazırdır.

Fırında kırmızı soğanlı kabak

Fırında kırmızı soğanlı kabak

Malzemeler: 4-5 adet orta boy kabak 3 baş kırmızı soğan 2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 diş sarmısak yarım kahve fincanı zeytinyağı 1 adet kesme şeker 2 çorba kaşığı elma sirkesi tuz, karabiber süslemek için: semizotu yaprakları Hazırlanışı: Oldukça hafif olan yemeğimizi hazırlamaya kabakların dışını kazıyıp ince ince halka halinde doğrayarak başlayalım. Kırmızı soğanı ister […]