» soslu makarna

Yoğurt soslu makarna salatası

Yoğurt soslu makarna salatası

Malzemeler: Yarım paket sebzeli kelebek makarna 1 bardak haşlanmış mısır 1 küçük aysberg marul yarım kırmızı lahana 2-3 diş sarımsak 1 kase yoğurt Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu bol suda haşlayıp süzün, soğuduktan sonra içine ince doğranmış kırmızı lahanayı, aysbergi ve haşlanmış mısırı katın, yoğurta dövülmüş sarımsağı katıp karıştırın ve makarna üzerine dökün karıştırın ve servis tabağına […]

Beşamel soslu fırında tavuk

Beşamel soslu fırında tavuk

Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs eti 3 orta boy patates 2 dilim salam tuz beşamel sos için: 2 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 su bardağı tavuk suyu tuz, karabiber üzerine: rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı: Tavuk göğüs etini haşlayıp soğuması için tencereden bir tabağa alın. Patatesleri küp küp doğrayıp […]

Yufkada ciğerli makarna

Yufkada ciğerli makarna

Malzemeler: 4 adet hazır yufka 1 paket makarna 250 gr. kuzu ciğeri 1 su bardağı konserve bezelye 1 baş kuru soğan 1 adet domates 3 yemek kaşığı margarin 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 adet yumurta 1 yumurtanın sadece sarısı tuz, karabiber Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Tavada margarini eritip içine […]

Salça soslu kuskus

Salça soslu kuskus

Malzemeler: 1 paket kuskus 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz Hazırlanışı: Öncelikle kuskusu haşlamak için tencerede su kaynatın. Su kaynadığında çok az sıvı yağ ekleyip kuskusları suya atın. Tuzunu da ekleyip arada karıştırmak suretiyle yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Salça sosunu hazırlamak için tencerede sıvı yağ ile salçayı […]