» soya fasülyesi

Soya fasülyesi salatası

Soya fasülyesi salatası

Malzemeler: 1 kase kuru soya fasülyesi 2 orta boy havuç 1 demet maydanoz 1 bağ taze soğan 1 limon suyu, tuz 1 çay bardağı zeytinyağ Hazırlanışı: Soya fasülyelerini akşamdan sıcak suya koyun sabaha kadar bekletin. Sabah aynı suyla güzelce haşlayın ve süzün. Soğuduktan sonra içine ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı katın. Havucuda rendeleyip harmanlayın. […]