» tavuk suyu

Tavuk suyuna şehriye çorbası

Tavuk suyuna şehriye çorbası

Malzemeler: 1 çay bardağı şehriye 4-5 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Tencerede sıvı yağ ile salçayı kavurun. Üzerine önceden hazırlanmış 4-5 su bardağı tavuk suyunu ekleyip kayanayana kadar bekleyin. Su kaynadığınıda şehriyeleri ve tuzu ekleyip altını kısın ve şehriyeler yumusayıp şişene […]