Fındıklı kurabiye

Fındıklı kurabiye 21 Aralık, 2011 tarihinde Yemekte.Net tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 paket yumuşak margarin
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • kabartma tozu, vanilya
  • yeteri kadar un

üzerine:

  • kırık fındık

Hazırlanışı:

Kurabiye hamurunu yoğuracağınız kabın içinde yumuşak margarinle pudra şekerini çatalla ezerek karıştırın. Ardından 1 yumurtanın tamamını, diğerinin sadece sarısını vanilya, kabartma tozunu da ekleyin. Unu eleyip azar azar katarak yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına ardından kırık fındıklara bulayıp yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir