Fındıklı mozaik pasta

Fındıklı mozaik pasta 10 Ocak, 2012 tarihinde zelis tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 2 paket petibör bisküvi 200 gr
  • 125 gr. margarin
  • 1 çay bardağı dolusu kırık fındık
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • bitter çikolata(1 paket)
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • limon kabuğu rendesi
  • 1 yumurta
  • vanilya

Hazırlanışı:
Mozaik pastamızı yapmak için tencere margarini eritip, içine süt, kakao ve vanilyayı koyup kısık ateşte 2-3 dakika karıştırın. Ardından içine küçük parçalara ayırdığını çikolatayı atıp yoğun kıvamlı bir sos halini alması için çikolataların erimesini sağlayın. Yumurtayı çırpıp bu karışıma ekleyip kenara alın. Geniş bir kabın içine bisküvileri kırın. Un haline gelmeyecek şekilde kırdığınız bisküvilere fındık ve çikolatalı sosu ekleyin. 1 limonun kabuğunu rendeleyip karıştırarak bütün malzemeleri harmanlayın. Elde ettiğiniz karışımı içine streç folyo serdiğiniz boton kalıba döküo buzlukta 2-3 saat bekletin. Servis zamanı kalıptan çıkarıp dilimleyerek ikram edin.

4 Yorum

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir