Kek Tarifleri

Fındıklı sade kek

Malzemeler:

  • 5 yumurta
  • 5 türk kahvesi fincanı un
  • 4 türk kahvesi fincanı şeker
  • kabartma tozu, vanilya
  • bir limonun kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

Üzeri için:

  • hafif kavrulmuş bütün findik

Tarifi:
Fırınınızı 170 derecede çalıştırıp, 26 cm. çapındaki tepsiyi yağlayın.

Yumurta ve toz şekeri mikserle 10 dakika çırpın.

Diğer malzemeleri katıp kalın bir spatula ile çevirerek malzemenin karışmasını sağlayın.

Kek hamurunu kalıba döküp fırınlayın. Pişirmenin 20 inci dakikasında keki fırından alıp üzerine kavurlmuş fındıkları serpiştirip tekrar hemen fırınlayıp pişirmeye devam edin.

Pişen keki ılıdıktan sonra kare kare kesip servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir