Yemekte » Hamur işleri » Fındıklı un helvası

Fındıklı un helvası

Fındıklı un helvası
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 15dk Pişirme: 15dk

26 Nisan, 2012 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Fındıklı un helvası tarifi

Malzemeler:

  • 1 kase un
  • 1 kase tereyağ
  • 1 bardak kavrulup çekilmiş fındık
  • 1 kase şeker
  • 2 kase su

Hazırlanışı:

Öncelikle şekerle suyu kaynatın şeker eriyince ocaktan alın bekletin.

Tere yağını tencereye koyup eritin içine unu azar azar katıp sürekli tahta bir kaşıkla karıştırarak iyice kavurun (kısık ateşte).

Un kavrulup rengi dönünce daha önce hazırladığınız şerbeti üzerine döküp sürekli karıştırın bu arada fındığı da katın karıştırın ocaktan alın helvayı kaşıkla alıp servis tabağına aktarın soğuyunca servis yapın.

Bu Tarife Yorum Katın