Kabak Mücver (fırında)

Kabak Mücver (fırında) 4 Şubat, 2013 tarihinde Ulgen tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 2-3 adet kabak
  • 2-3 adet havuç
  • dereotu
  • maydanoz
  • yeşil soğan
  • 3-4 ymurta
  • 5-6 yemek kaşığı un
  • 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • nane
  • karabiber
  • tuz
  • kabartma tozu

Üzerine:

  • Sarımsaklı yoğurt
  • nane ve yağ

Tarifi:
Kabağı ve havucu rendeleyip bütün malzemeleri karıştır. Yuvarlak borcama dök. Fırına ver.

Fırından çıkıp soğudyktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Yağ ile naneyi yakıp yoğurdun üzerinde gezdirin.

mucver

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir