Günün Tarifi
Mercimek köftesi Tarif: Mercimek köftesi

Ekleyen: PnaR

Kategori: Köfte Tarifleri
Yemek Tarifleri » Pasta Tarifleri » Kabaklı pasta

Kabaklı pasta Resimli Tarifler

Kabaklı pasta

Kabaklı pasta tarifi

Kabaklı pasta tarifi Cuma, 25 Oca 2013 tarihinde Ulgen tarafından eklenmiştir.

12-13 Kisilik

Malzemeler:

  • 1 paket klasik etimek

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su

Kabağı pişirimek için:

  • 3,5 su bardağı rendelenmiş kabak
  • 1,5 çay bardağı toz şeker

Muhallebisi:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 6 yemek kaşığı şeker

Üzerine:

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi
30 Dakika

Yapılışı:


Kabuğunu soyup rendelediğiniz yada dilimlediğiniz kabakları 1,5 çay bardağı toz şekerle iyice pişirin (suyunu çektiğinde ocaktan alın).

Başka bir tencerede şerbet için gerekli malzemeyi kaynatıp 5 dakika daha kısık ateşte bırakıp ocaktan alın.

Uygun bir kaba etimekleri yanyana üstüste gelmeyecek şekilde tek sıra dizin.

Üzerine sıcak şerbetimizi döküp, pişmiş kabağı mümkünse püre haline getirip etimeklerin üzerine güzelce yayın.

Muhallebisi içn gerekli malzemeyi tencerede sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alın ve hemen buzlu su dolu bir kabın içine oturtup soğumasını sağlayın.

Muhallebi soğuyunca kabakların üzerine dökün.

Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle hazırlayıp muhallebinin üzerine yayın. Bol hindistan cevizi serpip buzdolabında 2 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.

Ekleyen: Ulgen

Hakkında:

  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok