Yemekte » Et Yemekleri » Kavurma

Kavurma

Kavurma
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 10dk Pişirme: 30dk

26 Kasım, 2011 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Kavurma tarifi

Malzemeler:

  • 1 kilo kırmızı et
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Yapılışı:

Kuşbaşı doğranmış etleri tencereye alın.

Orta ateşte etler suyunu çekene kadar, arada karıştırmak suretiyle, kapağı kapalı olarak pişirin.

Etler suyunu çektiğinde tuzunu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip, isteğe bağlı olarak da kekik atıp, kısık ateşte 25-30 dakika daha kavurun.

Servise hazırdır.

Bu Tarife Yorum Katın