Kayısılı kurabiye

Kayısılı kurabiye 2 Ocak, 2012 tarihinde PnaR tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 paket margarin(eritmeden)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • alabildiği kadar un

içi için:

  • 1 bardak şeker
  • 200 gr kuru kayısı
  • tarçın

Hazırlanışı: Öncelikle kayısıları ince doğrayın şekerle birlikte iyice pişirin, piştikten sonra istenilen miktarda tarçın katın karıştırın ve soğumaya bırakın. Hamur için yoğurma kabına bütün malzemeyi koyup yoğurun yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edince bir parça koparıp elinizle yada merdaneyle küçük yuvarlaklar yapın, içine pişirdiğiniz karışımdan koyup kapatın yağlanmış tepsiye dizin. 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin fırından alıp servis tabağına dizin üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.(pişirdiğiniz içe iri dövülmüş fındık yada cevizde katabilirsiniz.)

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir