Yemekte » Et Yemekleri » Kıymalı karnabahar

Kıymalı karnabahar

Kıymalı karnabahar
Kaç Kişilik: Hazırlama: dk

31 Mart, 2013 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Kıymalı karnabahar tarifi

Malzemeler:

  • 1 orta boy karnabahr
  • 100 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 küçük havuç
  • yarım çay bardağı kadar pirinç
  • tuz karabiber
  • 1 kaşık salça
  • yarım çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı:

Karnı baharı parçalara ayırıp yıkayın süzün, havucu soyup dilimleyin.

Tencereye sıvı yağı koyup ince doğranmış soğanı ve salçayı ilave ederek kavurun.

Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.

Daha sonra karnabaharı, havucu ve pirincini katıp çok az su ilave edin kısık ateşte pişirmeye bırakın.

Ocaktan almaya yakın tuzunu biberini katın.

Bu Tarife Yorum Katın