Börek Tarifleri

Kızarmış limonlu puf börek

Malzemeler:

  • 5 kaşık yoğurt
  • yarım limon suyu
  • karbonat, tuz
  • alabildiği kadar un
  • kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı:

Yoğurt ve limon suyunu karıştırın içine azar azar unu ekleyin, tuz ve karbonatıda ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Tezgah üzerinde merdaneyle kalınca bir yufka açın istediğiniz şekilde kesin kızgın bol yağda kızartın servis tabağına alın. Tatlı seviyorsanız üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir