Kuru bamya yemeği

Kuru bamya yemeği 20 Kasım, 2011 tarihinde flower tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kuru bamya
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 domates rendesi
  • sıvıyağ
  • karabiber
  • tuz

Hazırlanışı:

Kaynayan suya bamyaları atıp 10-15 haşlayın ve süzün. Ayrı bir tencerde sıvıyağda yemeklik doğranmış soğanları kavurun, soğanlar pembeleşince salçayı da katıp kavurmaya devam edin. İsteğe göre 2 domates rendesi ya da 2-3 yemek kaşığı domates konservesi katabilirsiniz. Haşlanmış bamyaları tencereye katın. Tuzunu, karabiberini ve kaynar suyu da katıp pişmeye bırakın. Servise hazırdır.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir