Salata Tarifleri

Kuskus salatası

Malzemeler:

  • yarım paket kuskus
  • 6-7 dal taze soğan
  • bir demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • 2 adet kırmızı biber
  • bir kase haşlanmış mısır
  • zeytinyağ
  • bir limon suyu
  • karabiber,tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle kuskusu kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün,diğer tarafta içine katılacak yeşillikleri ince ince kıyın mısırıda katıp harmanlayın, süzüp soğuyan kuskusa bu malzemeyi katın tuzunu, karabiberini, limon suyunu ve zeytinyağınıda ekleyip güzelce harmanlayın servis tabağına aktarın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir