Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı 25 Şubat, 2012 tarihinde zelis tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 paket kemal paşa tatlısı(marketlerde satılıyor)
  • 4 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt
  • 1 paket vanilyalı puding
  • hindistan cevizi

üstüne:

  • 1 paket kakaolu bisküvi

Hazırlanışı:

Pişmeye hazır kemal paşayı tencereye koyup 4 su bardağı su ve 2 su bardağı şekerle kaynatın. Paketin üzerindeki şeker miktarı daha fazla ancak biz muhallebide yapacağız, o yüzden şekeri az tutuyoruz. Kaynayan tatlının altını kısıp, 15 dakika kadar şerbetini iyice çekmesi için kaynatmaya devam edin. Ardından soğuması için kenara alın. Şimdi muhallebimizi yapalım, tek poşet krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpıp buzdolabına koyun. Vanilyalı pudingi üzerindeki tarife göre pişirip ocaktan alıp mikserle çırpın. Ilıyınca içine krem şantiyi katıp mikserle 5 dk. daha çırpın. Şimdi borcama soğuyan tatlıları sık bir şekilde sıralayıp üzerine bol hindistan cevizi dökün. Üstüne muhallebiyi döküp kaşığın arkası ile düzleştirin. Rondoda un halien gelmiş kakaolu bisküvileride muhallebinin üzerine serpip buzdolabında en az 3 saat bekletip ikrap edin.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir