Nohut yemeği

Nohut yemeği 14 Kasım, 2011 tarihinde flower tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 2 su bardağı nohut
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • yağ
  • tuz

Yapılışı: Hazırlık olarak nohutları bir gün öncesinden suda bekletin. Yemeği yapmadan önce nohutları haşlayıp suyunu süzün. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun ve salçayı da katıp kavurmaya devam edin. Nohutları da ekleyince bir iki dakika daha kavurup su katıp pişmeye bırakın. Zevkinize göre içine kırmızı biber de katabilirsiniz. Ayrıca çok az miktarda katacağınız kimyon, yemeği yediğinizde oluşabilecek rahatsızlıkları gidermeye yardımcı olacaktır. Servise hazırdır.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir