Nohutlu lahana salatası

Nohutlu lahana salatası 31 Ocak, 2012 tarihinde PnaR tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 2 bardak haşlanmış nohut
  • 1 demet maydanoz
  • 1 bardak haşlanmış mısır
  • 1 havuç
  • 1 limon suyu
  • 5-6 dal taze soğan
  • bir kase ince doğranmış kırmızı lahana
  • karabiber, tuz, zeytinyağ

Hazırlanışı:

Nohutu bir gece önceden sıcak suya koyup bekletin, sabah aynı suyla nohutu haşlayın ve süzün. içine diğer sebzeler ince doğranıp katılır, rendelenmiş havuç ve mısır ilave edilir, tuzu ve baharatı kontrol edilip, limon suyu ve zeytinyağ ile hazırlanan sos katılıp karıştırılır servis tabağına aktarılır.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir