Yemekte » Tatlı Tarifleri » Pekmez helvası

Pekmez helvası

Pekmez helvası
Kaç Kişilik: Hazırlama: dk

6 Nisan, 2013 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Pekmez helvası tarifi

Malzemeler:

  • 125 gr tereyağ
  • 2 bardak un
  • yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1,5 bardak su
  • 1 bardak şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı üzüm pekmezi
  • iri çekilmiş ceviz
  • üzerine yetecek kadar kavrulmuş fındık

Tarifi:Tereyağını tabanı kalın olan bir tencerde eritin, zeytinyağ ve unu ekleyip rengi değişinceye kadar kavurun, cevizide ekleyip biraz daha kavurun. Su,pekmez,vanilya ve şekeri bir kapta karıştırıp kavurduğunuz una ekleyin hızlıca karıştırın.Beş dakika daha pişirip ocaktan alın ılımaya bırakın. Karışımdan parçalar alıp tezgah üzerinde düzleştirin çiçek şekilli kurabiye kalıpları ile kesip şekil yapın servis tabağına dizin, ortalarına fındık batırıp servis yapın.

Bu Tarife Yorum Katın