Peynirli erişte tavası

Peynirli erişte tavası 21 Ocak, 2012 tarihinde PnaR tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 kg ev eriştesi
  • kızartmak için sıvıyağ
  • 200gr böreklik peynir
  • 1 kaşık tereyağ

Hazırlanışı:

Erişteyi süzgeçe koyup soğuk sudan geçirin ve süzmesini bekleyin. Kızartma tavasına sıvıyağı koyup kızdırın eriştenin yarısını tavaya serin üzerine peyniri yayın kalan erişteyiye peynirin üzerine güzelce yayın, tereyağını eritip üzerine gezdirin ve alt üst güzelce kızartın servis tabağına alın dilimleyerek sıcak servis yapın.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir