Kahvaltı Tarifleri

Peynirli erişte tavası

Malzemeler:

  • 1 kg ev eriştesi
  • kızartmak için sıvıyağ
  • 200gr böreklik peynir
  • 1 kaşık tereyağ

Hazırlanışı:

Erişteyi süzgeçe koyup soğuk sudan geçirin ve süzmesini bekleyin. Kızartma tavasına sıvıyağı koyup kızdırın eriştenin yarısını tavaya serin üzerine peyniri yayın kalan erişteyiye peynirin üzerine güzelce yayın, tereyağını eritip üzerine gezdirin ve alt üst güzelce kızartın servis tabağına alın dilimleyerek sıcak servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir