Yemekte » Börek Tarifleri » Peynirli kolay börek

Peynirli kolay börek

Peynirli kolay börek
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 20dk Pişirme: 20dk

1 Aralık, 2011 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Peynirli kolay börek tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • 1 yumurta sarısı
  • 500 gram peynir
  • sıvı yağ
  • maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Yufkalardan birini düz bir yüzeye yayın ve üzerini kuru yer kalmayacak şekilde sıvı yağ ile yağlayarak yufkayı dörde bölün.

Her bir parçanın köşesine, isterseniz maydanozlu isterseniz sadece peynirli harcı koyun ve sigara böreği şeklinde sararak tepsiye dizin.

Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın. Börekleri fırına sürmeden önce sıvı yağın içine bir yumurta sarısı katıp çırpın ve böreklerin üzerine sürün.

Isıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin. Servise hazırdır.

Bu Tarife Yorum Katın