Tatlı Tarifleri

PnaR usulü kabak tatlısı

Malzemeler:

  • 1 kg kestane kabağı
  • bir kase şeker
  • yeteri kadar dövülmüş fındık içi
  • 2 adet karanfil

Hazırlanışı :
Kabakların kabuklarını soyup güzelce yıkayın dilimleyin tencereye koyun üzerine karanfil tanesini ve şekeride döküp 12 saat bekletin(Akşamdan bu işlemi yapın)içindeki şeker erimiş olacaktır. Ocağa koyun kısık ateşte içinde oluşan balı çekene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine kavrulup dövülmüş fındık serpin servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir