Romlu üzümlü top kek

Romlu üzümlü top kek 15 Nisan, 2013 tarihinde zelis tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:
Kek:

  • 1 çay kaşığı hazır kahve granülü
  • 5 yemek kaşığı koyu rom
  • 135 gram kuru üzüm
  • 225 gram un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • bir çimdik tuz
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
  • 150 gram esmer şeker
  • 2 adet iri yumurta
  • 125 ml. süt

Romlu Tereyağlı Krema:

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 yemek kaşığı koyu rom
  • 225 gram pudra şekeri

Tarifi:
Kahveyi küçük bir kaseye koyun ve üzerine rom katarak eritin. Üzümleri de içine katarak 15 dakika bekletin.

Fırınınızı 160 derecede ısıtın ve 12 gözlü kek kalıbının gözlerine kağıt kalıplar oturtun.

Tereyağ ve şekeri çırparak krema kıvamına geritip kek malzemelerini hepsini geniş bir spatula kullanarak karıştırın.

Hazırladığınız hamuru kalıbın gözlerine paylaştırıp fırınlayın.

25-30 dakika pişirip fırından alıp soğumalarını sağlayın.

Romlu ve tereyağlı krema için bütün malzemeyi çırpın ve hazırladığınız kremayı keklerin üzerine sürüp üzümlerle süsleyin.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir