Salça soslu kuskus

Salça soslu kuskus 1 Aralık, 2011 tarihinde flower tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 paket kuskus
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle kuskusu haşlamak için tencerede su kaynatın. Su kaynadığında çok az sıvıyağ ekleyip kuskusları suya atın. Tuzunu da ekleyip arada karıştırmak suretiyle yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Salça sosunu hazırlamak için tencerede sıvı yağ ile salçayı kavurun, dilerseniz bir yemek kaşığı kadar da tereyağ ekleyebilirsiniz, damak zevkinize göre seçim sizin. Eğer sosunuz kıvamını biraz açmak isterseniz çok az miktarda su ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız sosu ister servis tabağına aldığınız kuskusun üzerine gezdirin, isterseniz hepsini kuskusla harmanlayın. Servise hazırdır.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir