Salça soslu kuskus
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk
1 Aralık, 2011 tarihinde flower tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış
Salça soslu kuskus tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kuskus
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle kuskusu haşlamak için tencerede su kaynatın.
Su kaynadığında çok az sıvı yağ ekleyip kuskusları suya atın. Tuzunu da ekleyip arada karıştırmak suretiyle yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün.
Salça sosunu hazırlamak için tencerede sıvı yağ ile salçayı kavurun, dilerseniz bir yemek kaşığı kadar da tereyağ ekleyebilirsiniz, damak zevkinize göre seçim sizin.
Eğer sosunuz kıvamını biraz açmak isterseniz çok az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız sosu ister servis tabağına aldığınız kuskusun üzerine gezdirin, isterseniz hepsini kuskusla harmanlayın. Servise hazırdır.