Yemekte » Salata Tarifleri » Sirkeli havuç kavurma

Sirkeli havuç kavurma

Sirkeli havuç kavurma
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 10dk Pişirme: 10dk

5 Ocak, 2013 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Sirkeli havuç kavurma tarifi

Malzemeler:

  • 5-6 adet havuç
  • 1 soğan
  • 6-7 diş sarımsak
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 limon suyu
  • maydanoz

Hazırlanışı:

Öncelikle havuçları kazıyın yıkayın ve jülyen doğrayın.

Tencereye çok az sıvıyağ koyup yemeklik doğradığınız soğanı güzelce kavurun havuçları ilave edip kısık ateşte kavurmaya devam edin.

Başka bir kapta biraz zeytinyağla ince doğranmış sarımsakları kavurun ocaktan alın, içine limon suyunu ve sirkeyi ilave edin kavurduğunu havuca katın.hafif karıştırıp servis tabağına aktarın üzerini doğranmış maydonozla süsleyip servis yapın.

Bu Tarife Yorum Katın