Sucuklu kuru fasülye

Sucuklu kuru fasülye 10 Aralık, 2011 tarihinde flower tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 2 su bardağı kuru fasülye
  • yarım kangal sucuk
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz

Hazırlanışı:

Hazırlık olarak kuru fasülyeleri bir gece öncesinden suda bekletin. Soğanları yemeklik doğrayın ve tencerde sıvıyağ ile kavrun. Sucukları da ince ince doğrayarak tencereye aktarın ve biraz kavurun. Son olarak salçayı da ekleyip bir kaç dakika daha kavurun. Kuru fasülyelerin suyunu süzüp tencereye alın, tuz ve yeterli miktarda su katıp orta ateşte pişmeye bırakın. Servise hazırdır.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir