Yemekte » Çorba Tarifleri » Tarhana çorbası

Tarhana çorbası

Tarhana çorbası
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 10dk Pişirme: 20dk

20 Kasım, 2011 tarihinde tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış

Tarhana çorbası tarifi

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı tarhana
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 litre su
  • nane
  • tuz

Hazırlanışı:

Tere yağını eritin ve salçayı da katıp kavurun.

Kavrulan salçaya bir litre yani 5 su bardağı suyu ekleyin.

Beklemeden, karıştırmak suretiyle tarhanayı da ekleyin.

Tuzuna da katıp kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.

Kaynadığında altını kısıp 4-5 dk daha kendi halinde pişmeye bırakın.

Ocağın altını kapatıp üzerine nane serpin. Servise hazırdır.

Bu Tarife Yorum Katın