Malzemeler: Tavuğun göğüs ya da but kısmı(paket tavuk buttan pişirdim) 4-5 patates 3-4 adet yeşil biber 2 diş sarmısak tuz, Devamı...

Köfte için: 250 gr. köftelik kıyma 1 küçük baş soğan 2 dilim bayat ekmek içi 1 yumurta karabiber, tuz, kimyon yarım demet ince kıyılmış maydanoz domates sosu: 3 adet rendelenmiş Devamı...

Malzemeler: 1 paket tavuk göğüs eti 2 paket çıtır pane harcı 2 yumurta 1 kahve fincanı soya sosu tuz, karabiber, kırmızı biber sıvıyağ Hazırlanışı: Göğüs etlerini keskin bir bıçakla uzunlamasına Devamı...

Malzemeler: iç malzemesi: kemiksiz kuşbaşı tavuk eti 2-3 adet patates 2 yeşil biber 2 domates tuz, karabiber krep için: yarım litre süt 1 adet yumurta 7-8 yemek kaşığı un 1-2 Devamı...

Malzemeler: 2 su bardağı beyaz kuru fasulye 250 gram kıyma 3 baş kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı acı biber salçası 2 adet yeşil biber 3 Devamı...

Malzemeler: yarım kilo tavuk ciğer 2 baş kuru soğan 4-5 adet yeşil sivri biber 1 adet dolmalık kırmızı biber yarım demet maydanoz kırmızı pul biber, karabiber tuz sıvıyağ Hazırlanışı: Tavuk Devamı...

Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs eti 3 orta boy patates 2 dilim salam tuz beşamel sos için: 2 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 Devamı...

Malzemeler: 4-5 adet patates 200 gram kıyma 1 baş kuru soğan 1 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 adet sivri biber 1 adet kırmızı Devamı...

Malzemeler: 1 kg kuşbaşı et(koyun etini tercih edin) 1,5 kilo patlıcan 4 adet orta boy domates 2 yemek kaşığı sumak 1 su bardağı su tuz, pulbiber Tarifi: Diyarbakır’a ait bir Devamı...

Malzemeler: yarım kilo hindi göğüs eti 1 çay bardağı ılık su 4 adet orta boy havuç 4-5 diş sarmısak yarım kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 2-3 dal taze Devamı...