» Hamur işleri

Hamur işleri

Patatesli bayatlamayan poğaça

Patatesli bayatlamayan poğaça

Malzemeler: 2 adet haşlanmış patates 2 çay bardağı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı yaş maya 1 kahve fincanı mısır unu yarım kahve fincanı toz şeker 1 buçuk su bardağı kaynara yakın süt 1 çay bardağı soda tuz aldığı kadar un üzerine: yumurta sarısı susam yada çörek otu Hazırlanışı: Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyup bir çatalla iyice […]