» Kurabiye Tarifleri

Kurabiyeler, Nefis kurabiye tarifleri

Fındık ezmeli şekerli kurabiye

Fındık ezmeli şekerli kurabiye

Malzemeler: 1 yumurta yarım su bardağı fındık ezmesi (marketlerde satılanlardan) 125 gr. yumuşak margarin (tereyağda olur) 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket karbonat yarım su bardağı iri çekilmiş fındık içi yeterince un üzerine: toz şeker yumurta akı Hazırlanışı: Hamur yoğurma kabında toz şekerle oda sıcaklığında bekleyip yumuşak hale gelen margarini çatalla […]

Damla çikolatalı fındıklı kurabiye

Damla çikolatalı fındıklı kurabiye

Malzemeler: 150 gr. yumuşak margarin (ben yarı yarıya tereyağ kullandım) 1,5 su bardağı şeker 1 yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı toz fındık içi yeterince elenmiş un üzerine: damla çikolata (çikolata kırıklarıda olur) Hazırlanışı: Oda sıcaklığında yumuşak margarini tozşekerle beraber çatal yardımı ile karıştırın, krema kıvamına gelecektir. Ardından yumurta, toz […]

Tarçınlı kolay kurabiye

Tarçınlı kolay kurabiye

Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı nişasta 1 yumurta 150 gr margarin (eritmeden) 4 kaşık şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu+ vanilya tarçın Hazırlanışı: Tarçın hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına koyun iyice yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp rulo yapın baş parmak uzunluğunda kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri üzerine […]

Kornfleksli kurabiye

Kornfleksli kurabiye

Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 125 gr tereyağ 2 yumurta 2 yemek kaşığı nişasta kabartma tozu alabildiği kadar un 1 küçük paket sütlü çikolata 1 bardak kornflesk yarım çay bardağı sıvıyağ Hazırlanışı: Öncelikle göz kararı unu yoğurma kabına koyun içine yumuşatılmış tere yağını, yumurtayı, nişastayı, kabartma tozunu katıp yoğurun gerekiyorsa un katın. Ele yapışmayan […]

Mısır Gevrekli Fındıklı Kurabiye

Mısır Gevrekli Fındıklı Kurabiye

Malzemeler: 1 paket mısır gevreği 1 su bardağı damla çikolata 1 su bardağı kuru üzüm(sarı olanlardan) 150 gr. oda sıcaklığında margarin 2 çay bardağı toz şeker 2 su bardağı elenmiş un 1 çay kaşığı tarçın yarım su bardağı ince çekilmiş fındık 1 limon rendesi yarım çay bardağı süt Hazırlanışı: Bana ulaşan tarifte margarin yerine tereyağ […]

Çarkıfelek kurabiye

Çarkıfelek kurabiye

Malzemeler: 250 gr. eritilip soğutulmuş margarin 2 yumurta(1 yumurta bütün, diğerinin sadece beyazı) 1 buçuk su bardağı pudra şekeri 3 buçuk su bardağı un kabartma tozu, vanilya 1 yemek kaşığı dolusu kakao Hazırlanışı: Margarini yakmadan eritip soğutun. Hamuru yoğuracağınız kabın içinde kakao hariç diğer malzemlerin hepsini katıp yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin. […]

Reçelli kurabiye

Reçelli kurabiye

Malzemeler: 2 yumurta 250 gr. oda sıcaklığında yumuşak margarin 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi 1 çay kaşığı tarçın kabartma tozu, vanilya 1 portakal kabuğu rendesi aldığı kadar un piştikten sonra üzerine: reçel veya marmelat iri çekilmiş […]

Karamel muhallebili kurabiye

Karamel muhallebili kurabiye

Malzemeler: hamuru için: 2 yumurta (1’i bütün diğerinin sadece sarısı) 1 paket yumuşak margarin 1 çay bardağı dolusu toz şeker 1çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt vanilya, kabartma tozu yeterince elenmiş un Karamelli muhallebisi: yarım su bardağı şeker yarım su bardağı su 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un […]

Haşhaşlı tuzlu simit

Haşhaşlı tuzlu simit

Malzemeler: 2 yumurta (birinin sarısını ayır) yarım limon suyu 1 paket margarin yada aynı ölçüde tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ kabartma tozu alabildiği kadar un tuz, yarım kaşık sirke haşhaş Hazırlanışı: Yoğurma kabına göz kararı un koyun içine yumuşatılmış margarini ve diğer bütün malzemeyi katın yoğurun, gerekiyorsa un katın yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde […]

Havuçlu kurabiye

Havuçlu kurabiye

Malzemeler: 2 adet havuç 2 portakal kabuğu rendesi yarım bardak şeker Hamur için: 250 gr margarin yada tereyağ 2 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt kabartma tozu 3,5 bardak un 1 kahve fincanı sıvıyağ hindistan cevizi balı için: 1,5 bardak şeker 1,5 bardak su Hazırlanışı: Öncelikle rendelenmiş havuç ve portakal kabuklarını yarım bardak şekerle pişirin soğumaya […]